Doğu Anadolu’nun hayvancılık merkezi konumunda olan Erzurum’da besi çiftliği nerede ise kalmadı. Bu yıl büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda sıkıntı çekiliyor. Erzincan, Manisa, Van, Konya ve Urfa’dan küçük ve büyük baş hayvan Erzurum’a getirilerek mezbahanelerden Kasaplara dağıtılıyor. Erzurum’da Kasaplara yaklaşık günde 19 ton et dağıtılıyor. Erzurum’da kişi başına aylık 1 kilogram et düşüyor. Ramazan bayramı yaklaşırken et fiyatları yine merak konusu oldu, özellikle yaz aylarında Erzurum’da büyük ve küçükbaş hayvan sıkıntısı piyasadaki et fiyatlarını da etkiledi. Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder basın açıklaması düzenleyerek, bu yıl Ramazan ayında zam yapmak istemediklerini fakat zarar ettiklerini söyledi. Et ve Süt Kurumu’nun sattığı eti piyasadaki esnafın daha ucuza sattığını da belirten Ejder, yerli ırk olarak koyun bulamadıklarını, kasap esnafının da mağdur olduğunu belirtti.
Kıymanın kilosunun 22 TL’den 25 TL’ye, Kuşbaşı 25 TL’den 27TL’ye, Bonfile 30 TL’den 35TL’ye çıkacağı öne sürülüyor. Et fiyatlarının yükselmesinden endişe eden vatandaşlar da fiyatların yükselmesine karşı çıkıyorlar.