Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın 17 Şubat 2013 tarihinde TOBB konferans salonunda Ekmek İsrafı ile ilgili araştırma sonuçlarını kamuoyuna açıkladığı ve ardından Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı' nın önderliğinde ekmek israfının önlenmesine yönelik başlattığı kampanya kapsamında İl Emniyet Müdürü Halit Turgut Yıldız' ın daveti üzerine Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Doğu Anadolu Şube Müdürü Necati Temir Erzurum Polis Radyosu' nun konuğu oldu.
İl Emniyet Müdür Yardımcısı Şerafettin Çevik ve Radyo Tv ve Foto Film Şube Müdürü Fatih Terzi tarafından karşılanan Temir, Polis Radyosu Spikeri Enes Okumuş ve Varol Kopan'ın hazırlayıp sunduğu "Yaşama Dair" programında Ekmek İsrafını Önleme kampanyası ile ilgili geniş bilgilere yer verildi.
Kampanya ilgili açıklamalarda bulunan Temir; TMO'nin 2008 yılında ilk kez ekmek israfına yönelik Türkiye kapsamında bir araştırma yaptığını sonrasında ise 2010 yılında bu araştırmanın tekrarlandığını ve sonuçların ciddi boyutlara ulaştığını tespit ettiklerini söyledi. Başbakan Erdoğan'ın Ekmek İsrafına yönelik konuşmasının ardından bu sonuçları kamuoyuyla paylaştıklarını dile getiren Temir, böylelikle kampanyanın başladığını dile getirdi.
Temir ayrıca, Ekmek İsrafının tanımından, evde ekmeğin nasıl saklanması gerektiğine, israf edilen ekmeğin parasal karşılığı ile neler yapılabileceğine kadar birçok konuda aydınlatıcı bilgilere yer verdi. "Toplumda bayat ekmeğin değerlendirilmesine yönelik eksikliklerin olduğunu" söyleyen Temir, bu anlamda bir kitap çıkardıklarını ve bu kitaba geniş kitlelerin ulaşılabilmesi adına açılan www.ekmekisrafetme.com adresinden ulaşılabileceğini söyledi.
Kampanya kapsamında Erzurum Emniyet Müdürü Halit Turgut Yıldız'ın Ekmek İsrafını Önleme kampanyası için yaptığı açıklamada "Ekmeğin israf edilemeyecek kadar kutsal bir nimet olduğunu" dile getirmesinden ve bizzat destek vermesinden dolayı Yıldız'a teşekkür etti.
Program sonrasında Erzurum Polis Radyosu' nun Anı Defterini' de imzalayan Temir, Polis Radyosuna konuk olmaktan dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirdi.