Büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayısının geçen yıla göre artış gösterdiğine dikkat çeken Bakan Eker, vatandaşın kurbanlık temininde herhangi bir sıkıntı yaşamayacağını söyledi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) rakamlarına göre canlı büyükbaş hayvan sayısının 11,5 milyonu bulduğunu aktaran Bakan, bunun 3 milyon 800 bininin kesilebilir olduğuna işaret etti. Keçi hariç küçükbaş hayvan sayısı, 15 milyonu kasaplık olmak üzere 30 milyon civarında. Bakan Eker, Kurban Bayramı öncesinde sıkıntı yaşanacağına dair haberler yapılmasını eleştirirken, "Kurbanlık olarak her yıl ortalama 500 bin sığır, 2-2,5 milyon da koyun kesiliyor. Sonuçta bu yıl da geçen senelerde olduğu gibi kurbanlıkla ilgili herhangi bir sorun yaşanmayacak. Geçen yılın, bu yıla göre sıkıntılı olma riski vardı. Alınan tedbirler sayesinde herhangi bir sıkıntı kalmadı." dedi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eker, bir grup gazeteciye Kurban Bayramı'na ilişkin alınan tedbirlerin yanı sıra gündeme ilişkin de değerlendirmelerde bulundu. Et fiyatlarını günlük olarak takip ettiğini ifade eden Eker, 26 Nisan 2010 ile 20 Eylül 2011 tarihleri arasında fiyatlarda enflasyondaki artışa rağmen yüzde 17 düşüş olduğunu açıkladı. Et ve Balık Kurumu'nun (EBK) yanı sıra Türkiye'nin önde gelen zincir marketlerinin et ve et ürünleri satış fiyatını cep telefonundan günlük olarak takip eden Bakan, toptan et satış fiyatlarını da dikkatle izliyor. Türkiye'de en çok et kesimi yapılan 13 ilden alınan toptan et fiyatlarının bilgisinin cep telefonuna geldiğini ifade eden Eker, "Geçen yıla göre et fiyatlarında marketlerde yaşanan düşüş toptan satış fiyatlarına da yansımış görünüyor. 26 Nisan 2010 ile 20 Eylül 2011 arasında dana karkasın fiyatı 16,50 liradan 15,50 liraya kadar gerilemiş durumda. Bu rakamlara göre et fiyatlarında artış yerine düşüş var. Geçen yıl ile karşılaştırıldığında." bilgisini verdi.