KUDAKA’dan bölgesel gıda üretimine destek

Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından yürütülen 2023 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında onaylanan “Bayburt Yöresel Marmelat ve Reçel Üretim Tesisi” projesinin destek sözleşmesi imzalandı.

Bayburt Belediye Başkanlığı tarafından yürütülecek projenin sözleşme imza törenine, Belediye Başkanı Hükmü Pekmezci, KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven ve projeden sorumlu kurum yetkilileri katıldı.

Toplam bütçesi 4 Milyon 400 bin TL olan proje kapsamında Bayburt Belediyesi tarafından yöresel marmelat ve reçel üretim tesisi kurulacak. Yörede geleneksel yöntemlerle imal edilen reçel ve marmelat ürünlerinin daha hijyenik koşullarda üretilmesi ve markalaşmasına katkı sunacak proje sayesinde, reçel ve marmelat üretiminde kullanılan meyveleri üreten çiftçilerin gelirlerinin artması sağlanacak. Tesiste en az 8 kadın çalışan istihdamının planlandığı projenin Bayburt’ta gıda sanayi ve tarım sektörlerinde katma değer oluşturması hedefleniyor.